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 Sujet du message: Les marchés du sud-est asiatique
MessagePosté: 10 Fév 2006 22:29 
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Inscription: 20 Mar 2005 17:09
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Après la gastronomie du Sud Ouest par la fille de l’Est, je vous propose la gastronomie du Sud Est Asiatique par l’affreux parigot…

Vous trouverez les marchés du Sud Est Asiatique (bon appétit … hé...hé…bon d’accord ça surprend mais on s’y fait à force d’y aller)


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Patrick
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MessagePosté: 11 Fév 2006 7:59 
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Inscription: 18 Mar 2005 13:57
Messages: 1557
Localisation: Clermont-Ferrand

Citation:
bon d’accord ça surprend mais on s’y fait à force d’y aller)
Ouais ............ :cry: Ca casse un peu ,l'arrière du décor !!
Volailles, poissons , bananes ....J'ai repéré un étal ou il y a juste 5 poissons ..Elle ne repartira pas riche la brave dame, si elle vend ..

As-tu voulu nous présenter le derrière de la médaille ? Bien réussi dans ce cas ! Ca ramène sur terre .....

Bonne démarche, Patrick ! Maintenant qu'on a vu les arrières asiatiques, fais de même à Venise !!!! :wink: :lol:

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" Il n'existe que deux choses infinies, l'univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas de certitude absolue." [Albert Einstein]


Daniel Laugier

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MessagePosté: 11 Fév 2006 10:16 
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Inscription: 17 Mai 2005 18:03
Messages: 5336
Localisation: Rennes (Ille et Vilaine - Bretagne)

bravo pour cet étalage de plats divers et variés...mais je crois que la commission "Hygiène et sécurité " n'est pas passée ce jour là !!!!
pays différent = culture différente. çà ne m'a pas coupé l'appétit!!
yvan. :gateauanni: :trinque: :trinque:


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MessagePosté: 11 Fév 2006 13:12 
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Inscription: 24 Mar 2005 20:10
Messages: 8194
Localisation: Marseille

Encore de belles images dans un diapo bien rythmé. Je n'y vois pas l'envers du décor mais tout un pan du décor. A part quelques blattes et larves, le reste bien cuit ou bien epluché est appétissant. Il faut manger local dans un pays, sous peine de passer à côté d'un morceau de culture.

On est loin du périgord malgré tout!!

:bravo2: :bravo2:


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MessagePosté: 11 Fév 2006 18:06 
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Inscription: 05 Mai 2005 22:19
Messages: 4783
Localisation: albertville : 73

avant de manger,çà économise, après çà risque de gerb...

heureusement , il n'y avait pas les odeurs

en fait, je m'attendais à pire ( pour la nourriture), mais ç'est pas mal, ambiance, couleur,personnes ,...musique enlevée mais je reste sur
l'enthousiasme des : visages, balade, boudha, bagan ,... mais c'était(presque! ) une autre histoire

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-14

GUY


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MessagePosté: 12 Fév 2006 21:00 
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Inscription: 20 Mar 2005 17:09
Messages: 2539
Localisation: Paris(75) / Figeac (46)

Hello tout lemonde merci pour les messages,

Citation:
As-tu voulu nous présenter le derrière de la médaille ?

Non pas du tout c'est une des composantes de la médaille. Moins attractive ,bien que les marchés ça vaut la peine d'être vu ,mais esthétiquement il y a mieux nous l'avons vu au cours des 5 diaporamas précedent.



Citation:
"Hygiène et sécurité " n'est pas passée ce jour là !!!!

Heu pas que ce jour là je ne sais même pas si ils savent ce qu'est un CHS :wink:

Citation:
Il faut manger local dans un pays, sous peine de passer à côté d'un morceau de culture.

Oh que oui! Tout a fait d'accord ,et puis dans l'assiette cela n'a pas du tout la même tête, et c'est bon en plus, le tout c'est la première bouchée qui compte après ça passe tout seul.


Citation:
mais je reste sur l'enthousiasme des : visages, balade, boudha, bagan ,... mais c'était(presque! ) une autre histoire

C'est effectivement une autre histoire, ce diaporama n'est pas plus qu'un clin d'oeil en regard de la gastronomie franco française ..suivez mon regard sur la ligne bleu des vosges, enfin pas très loin :mdr:

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Patrick
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MessagePosté: 12 Fév 2006 21:43 
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Inscription: 01 Mai 2005 18:50
Messages: 6740
Localisation: île de France

Tu as bien fait de faire ce diapo... de part nos voyages, ces marchés font parti de nos visites et on a du mal à expliquer à nos familles et amis sans photos comment çà se passe là-bas... j'ai vu à peu près les mêmes en Afrique... :D
Tout le monde en rêvait, medericke l'a fait... :lol:
Bravo

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Bernard SULLET
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MessagePosté: 13 Fév 2006 15:00 
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Hé bien oui l'Asie (ou l'Afrique, etc…) c'est ça aussi !!!! et il est juste de le montrer.

Oui, tu as raison Medericke une fois l'assiette sur la table (ou l'en-cas acheté sur l'un des nombreux stands bordant les trottoirs), on mange sans trop réfléchir, c'est parfois bon. On parle de choses et d'autres du voyage en cours …. On échanges ses impressions ! :blabla:

Tu n'as pas montré (ou tu nous as épargnés, ou tu n'as pas photographié, ou c'était ailleurs) les horreurs à propos de ces animaux et animaux "domestiques" effroyablement mal traités (rien que d'y penser …) dont on récupère la chaire, la fourrure … :chat: :chien:

Quoique la première photo avec la motocyclette et ces canards attachés n'importe comment têtes en bas !!!!!! cette photo me tord le cœur dans tous les sens, mais pas du tout celles des viandes et autres nourritures diversement étalées. Mais il est juste de la montrer …

C'est vraiment un voyage extrêmement... extrême que tu as fait là.
Et c'est ça qui est bien.

Encore bravo à toi de nous avoir si bien fait partager cette épopée grâce à tes formidables images et montages.

Adesso attendiamo già con impazienza l'epopea della bella Venezia. Arrivedeeeeeerrrrrciiiiii !!!! :salut2: :salut2: :salut2:
:ciao: :ciao: :ciao: :ciao:

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Thérèse


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MessagePosté: 14 Fév 2006 11:49 
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Messages: 2539
Localisation: Paris(75) / Figeac (46)

molte grazie signora, non siate impazienti l'epopea venitenne è già
nella mia testa. :rose: :rose: :rose: :oiseau10: :oiseau10:

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Patrick
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MessagePosté: 14 Fév 2006 23:03 
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Inscription: 22 Mar 2005 22:19
Messages: 243
Localisation: Le Pecq (78)

Image

Image

http://www.musicme.com/cd/Henri_salvado ... 010528-02#
Cliquer sur la 9 "Bon Voyage" pour écouter un extrait !!!!

Voila dans quelle étagère avec vos histoires sanguinaires, de villes qui brûlent, de têtes coupées dans les hameaux, de cuisines ragoutantes !!! :wink: :marrant:

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Thérèse


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MessagePosté: 15 Fév 2006 7:48 
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Messages: 2539
Localisation: Paris(75) / Figeac (46)

Oh lalala , c'est comme a Pigale ici!
Il y a des photos qui circulent sous cape :twisted:
Tu as l'imper Thérèse?

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